納期目安:
01月31日頃のお届け予定です。
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家の庭の木から収穫した渋柿です。何十年も毎年実が成り秋の味覚です。
今年も沢山成ったので出品します。
農薬は使用していません。
渋抜きをしたり、干し柿にして食べて下さい。
干し柿用にヘタに付いている枝をT字形に残してあります。
渋柿の渋の取り方
❶ 柿のヘタの部分を、ホワイトリカーに浸します。
❷ 実についたホワイトリカーを、キッチンペーパーで拭き取ります。
❸ 保存袋(Ziplok)にヘタの部分を下にして入れたら口を閉じます。
❹ 直射日光の当たらない冷暗所で、10日程置いたら完成です。
☆ホワイトリカーを使用した例ですが、焼酎などアルコール度数35%以上のものであれば代用出来ます。
梱包はリサイクル段ボールを使用し、常温発送に成ります。
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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